Inseguridad alimentaria — todos los países

Inseguridad alimentaria — Chile

Inseguridad alimentaria en Chile en 2023 — 19,2 %. Ocupa el puesto 64 en el mundo de un total de 134. Desde 2015, el indicador ha aumentado un 8,4 p.p..

2023 19,2 % +1,6 p.p. vs 2022
Puesto mundial 64de 134
Máximo del periodo 19,2 %2023
Mínimo del periodo 10,8 %2015

Evolución a lo largo del tiempo

2015–2023 · % de la población

Inseguridad alimentaria — Chile, 2015–20231012,51517,5202015201620172018201920202021202220232015: 10,8 %2016: 12,2 %2017: 13,7 %2018: 15,3 %2019: 17,3 %2020: 17,4 %2021: 18,2 %2022: 17,6 %2023: 19,2 %
Variación en el periodo: +8,4 p.p. Media anual: 1,05 p.p.

Comparación, 2023

Cómo se compara el valor con el mundo y los grupos a los que pertenece este territorio: Chile

Chile 19,2 %
Mundo 28,4 %
Inseguridad alimentaria — Chile, por año Chile Todos los países CSV XLSX
Año % Variación, p.p.
2023 19,2 +1,6 p.p.
2022 17,6 −0,6 p.p.
2021 18,2 +0,8 p.p.
2020 17,4 +0,1 p.p.
2019 17,3 +2 p.p.
2018 15,3 +1,6 p.p.
2017 13,7 +1,5 p.p.
2016 12,2 +1,4 p.p.
2015 10,8

América del Sur, 2023

El mismo indicador en los países vecinos — con enlace a sus páginas

Sobre el indicador

Proporción de la población que ha sufrido inseguridad alimentaria moderada o grave, según la escala FIES de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. El indicador no se basa en las calorías, sino en una encuesta: se pregunta a las personas si en el último año han tenido que comer menos, saltarse comidas o pasar un día entero sin comer por falta de dinero. Por eso capta lo que la subalimentación medida en calorías deja escapar: la escasez episódica en países donde la dieta media es suficiente.

Importante: Reúne las formas moderada y grave, por lo que los valores son notablemente superiores a los del indicador de subalimentación. Se basa en una encuesta y no en un balance de alimentos: es una medición independiente, no una precisión de la primera.

Fuente: FAOSTAT (FAO), licencia CC BY 4.0.